L'Hotel Central è situato nella zona di Medina a Casablanca a pochi minuti dalla moschea di Hassan II e il Porto Grande. Esso offre connessione Wi-Fi gratuita e un servizio di lavaggio a secco. L'hotel dispone di 32 camere di cui 5 suite, tutte dotate di TV satellitare e bagno privato. Alcune camere dell'Hotel Central dispongono di un balcone con vista sul porto di Casablanca. Hotel Central dispone di un ristorante e sala da tè con terrazza, dove gli ospiti possono godere di una vista panoramica sulla Medina. Un centro business dotato di 20 computer con connessione a banda larga è disponibile 24 ore al giorno.