Sala
L'Hotel dispone di un Centro Congressi, attrezzato con ottimi impianti, che può ospitare circa 250 persone. La Sala Congressi ha anche un suo ingresso indipendente. Sede ideale per l'organizzazione di congressi, meeting, incontri d'affari defilè di moda, show rooms.
Camere
L'albergo 4 stelle di Palau dispone di 95 camere, elegantemente arredate, fornite di servizi privati, telefono diretto con l'esterno, TV color, videolettore, frigo-bar, cassetta di sicurezza, phon in tutti i bagni, climatizzazione ambiente.
Ristorante
Il ristorante dell' Hotel Palau offre una cucina particolarmente curata, prelibati menu con gli ingredienti della terra sarda, i tipici e genuini sapori del Mediterraneo e la tradizione della cucina tipica della Sardegna. Per deliziare il palato dei nostri ospiti organizziamo serate a tema (serata sarda, serata mare). In caso di particolari esigenze alimentari il nostro chef è a disposizione per realizzare piatti senza glutine adatti a celiaci e menù vegetariani.
Posizione
Il centro abitato sorge su un leggero pendio che si protende verso il mare, tra il promontorio di Punta Sardegna ad occidente a Capo d'Orso a oriente. E' il punto di collegamento con l'Isola di La Maddalena. Nel XVIII sec. la linea di costa assunse un ruolo importante in chiave difensiva; anche Palau come La Maddalena e Caprera, divenne una delle tante "sentinelle" dislocate a presidio delle Bocche di Bonifacio. Numerose fortificazioni furono erette nei punti strategici, tra queste sono particolarmente belle e imponenti quella di Altura e quella di Capo d'Orso.
