Camere
La struttura dispone di 20 camere suddivise su 3 tipologie, Confort, Deluxe e Superior, tutte le camere sono dotate di bagno completo, doccia, asciugacapelli, armadio, cassaforte, frigobar, Tv, telefono, wi-fi, aria condizionata.
Posizione
La struttura dista 48 km da Polignano a Mare e 40 km da Monopoli. La Masseria Ayroldi dista 28 km dall'Aeroporto più vicino, quello di Brindisi-Salento, e fornisce un servizio di navetta aeroportuale a pagamento.