Camere
Si dividono fra Economy che si trovano presso la Residenza Padronale (a 50 metri dal Relais stesso, ma con colazione, pranzi cene e momenti di svago tutti centralizzati nel Relais Stesso; poi Classic, Superior, De-Luxe e 3 Jr-Suite.
Ristorante
Il ristorante Bellavista dispone di 160 posti, propone una cucina tipica umbro toscana rivisitata. Aperto per colazione, pranzo e cena.
Posizione
San Biagio è situato tra Nocera Umbra ed Assisi, in provincia di Perugia, che dista circa 40 km.