Sala
Presso il banco della reception gli ospiti hanno a disposizione un'ampia scelta di depliant e piantine della città.
Esterno
L'edificio circolare è colorato con una combinazione di marrone scuro e bianco.
Camere
L'Hotel Minerva dispone di 122 camere, di cui 6 per disabili, tutte arredate in sitle moderno con aria condizionata, stanza da bagno, telefono in camera, TV satellitare con i principali canali in lingua inglese, francese e tedesca, sky cinema e sky sport, frigobar ed asciugacapelli. Per la formula residence disponiamo di camere comunicanti e con angolo cottura.
Ristorante
Il ristorante offre una cucina tradizionale, servita con grande professionalità e in un ambiente confortevole, le camere sono dotate di aria condizionata e si affacciano sulla piscina. Lo chef dell'Hotel Minerva seleziona piatti tipici regionali che completano una carta di proposte classiche proponendo un menù a prezzo convenzionato con la possibilità di scegliere tra 3 primi e 3 secondi, accompagnati da contorno, frutta e dolce e serviti con professionalità in ambienti confortevoli, climatizzati e con veranda su piscina. Aperto tutti i giorni - 100 posti - selezione di vini pugliesi.