Il complesso dispone di appartamenti con forni tradizionali, così come un cortile e una piccola piscina con sdraio e ombrelloni. Il palazzo tradizionale, risalente al 1850, è stata ricostruita e ristrutturata secondo l'architettura regionale. Oggi offre confortevoli appartamenti con posti a sedere e splendide vedute delle montagne e colline.
Questo hotel è situato nel villaggio di Vafes nella zona storica di Apokoronas, 32 km di distanza da Chania e 28 km da Rethymnon. Ci sono diversi caffè tradizionali nel villaggio e una taverna che serve cucina genuina cretese.