L'hotel vanta un ristorante caldo ed accogliente dove gli chef preparano una selezione di piatti deliziosi, tradtitional e contemporanea. Prodotti freschi di stagione e pesce della migliore qualità e carne. L'Hotel e il suo ristorante è disponibile a noleggio per matrimoni, compleanni, anniversari, meeting, feste e altri eventi. Se hai l'idea per il vostro evento, siamo in grado di offrire tutto il resto.
Roslin è un villaggio pittoresco e storico trova a circa 7 miglia a sud del centro città di Edimburgo, che è più famosa per la Cappella Rosslyn e la bellissima campagna circostante. Questo confortevole hotel a Roslin è la base ideale per esplorare la zona circostante. Da qui si può prendere un autobus in città, uno dei villaggi vicini o esplorare la cappella e la campagna.