Sala
La lobby e' spaziosa ed elegante, ed incorpora una zona salotto. L'hotel principale è situato sulla destra della lobby mentre il bar pubblico è sulla sinistra.
Esterno
Questo splendido hotel ottocentesco e' stato restaurato e modernizzato con cura. E' un hotel di riferimento a Eastbourne.
Camere
Le 152 camere includono 32 suites e 14 Junior Suites. Tutte le camere sono individualmente disegnate, e sono dotate di stanza da bagno privata, TV satellitare, radio, linea telefonica diretta, punto modem in tutte le camere, pressa pantaloni ed asciugacapelli. Il servizio in camera e' disponibile 24 ore al giorno.
Ristorante
L'hotel presenta due ristoranti di prima classe totalmente consacrati ai più alti ideali della tradizionale cucina Inglese, con un diploma di interpretazione moderna e d'influenza. Il recentemente rinnovato ristorante trasuda una splendida atmosfera di qualità e grazia. Gli ingredienti, della migliore qualità, producono un menu riccamente vario accompagnato da un'esaustiva lista dei vini. Entrambi i ristoranti sono estremamenti popolari tra turisti e locali.