Camere
Questo hotel situato nel centro di Weimar dispone di ventuno camere.
Ristorante
Lo chef delizierà i vostri palati con piatti originali della cucina della Turingia, ma anche con pasti a base di pesce e specialità di stagione. Quando fa bel tempo, sarà piacevole rilassarsi sulla terrazza soleggiata, con vista sulla Jakobskirche - antico edificio della tradizionale Weimar. Punto forte del ristorante è il menu Essen zu Goethe?s Zeit (max. per otto persone) - una cena di quattro portate con ricette originali dell'epoca di Goethe e i rispettivi aneddoti (disponibile solo su richiesta).