Das Kveldsro, das auf norwegisch "Abendruhe" bedeutet, wurde im April 1969 als Hotel eröffnet und im Jahr 1993 einer kompletten Renovierung unterzogen. Das Kveldsro House Hotel ist das Landhaus Hotel in der Stadt mit einem entspannten Ambiente und gutem Essen bestehend aus frischen und heimischen Zutaten. Man kann für das Abendessen zwischen der Cocktail Bar oder dem Gallery Area Restaurant wählen, das ausgiebige Menü wird versuchen alle ihre Erwartungen zu treffen, es gibt außerdem eine vorzügliche Weinkarte (Die alle von einem der übrig gebliebenen selbsständigen Weinhändler in Edinburgh stammen). Eine breite Palette an verlockenden Speisealternativen werden von einem der führenden Kochchefs der Insel zubereitet um ihnen die zubereiteten Speisen aus besten heimischen Zutaten so genußvoll wie möglich zu machen. In dem Salon können sie sich zurückziehen und einen entspannenden Kaffe zu sich nehmen. Die geschmackvoll und komfortabel eingerichtete Bar bietet Kaffee, Snacks, Mittagessen und Abendessen an oder nehmen sie einfach Platz, genießen einen ihrer Lieblingsgetränke und schauen den vorbeifahrenden Booten zu. Alle öffentlich zugänglichen Bereiche des Hotels sowie die Zimmer haben WIFI Internetzugang für Reisende mit Laptop. Das Meer, man ist niemals mehr als 3 Meilen vom Meer entfernt und es hat sowohl in der Vergangenheit als auch in der Gegenwart eine wichtige Rolle gespielt. Schiffwracks übersäen die Küstenlinie und das Vikinger Welterbe spiegelt sich in den Gebäuden und der Folklore dieses Ortes wieder. Ein großes Angebot an Speisen wird von einem der führenden Köche zubereitet um ihnen den besen Geschmack, Zartheit und Qualität zu bieten.