Hacienda Uzhupud ist ein Anwesen aus dem späten neunzehnten Jahrhundert, mit dem Sie das traditionelle Leben in den Anden in Ecuador erleben. Es gibt ein Restaurant mit internationaler Küche, mit dem Sie die lokalen Gerichte und eine Snack-Bar zu erleben. In der Struktur gibt es auch umfangreiche Gärten, wo man viele Pflanzenarten, sondern auch auf einen beheizten Pool, eine Sauna, ein türkisches Bad und für Kinder, ein Puppentheater finden.
Hacienda Uzhupud liegt im Süden der Anden, von dem aus man einen herrlichen Ausblick, und 32 km von der Stadt Cuenca in der unberührten Gegend in der Nähe des Flusses Paute in der reichen Vegetation der Gegend eingetaucht entfernt.