A l'ombre de la pergola de raisin de table, assis dans l'espace extérieur réservé à SALVIA, un espace d'un ancien entrepôt de la ferme entièrement en pierre et avec une vue splendide sur le parc "Il Pozzo", vous Vous pourrez admirer la maison où se trouve cet appartement et surtout apprécier le vieil escalier en pierre à colonnes en brique qui mène à cet appartement. A l'entrée, une "sauge" verte et l'ambiance paysanne vous font voyager dans le temps... avec le banc rembourré et la table fumoir, réalisés par l'un des derniers pailleurs de province, artisans aujourd'hui en voie de disparition. Je l'avoue : ma pièce préférée est la vitrine fin 1800, art pauvre, qui se situe dans le salon et les 2 toilettes en marbre des années 1920 et 1930 qui se trouvent dans les chambres. Toute la zone à l'arrière de la cheminée a été construite suite à la construction de la maison paysanne, fait attesté par la présence d'un fronton en pierre, typique d'une porte d'entrée mais que nous avons trouvé déjà fermé, donc il a probablement varié dans sa fonction pour l'élargissement de la famille. Les 3 chambres disposent de lits "bandone", un lit paysan typique en fer forgé avec un drap peint et décoré d'incrustations de nacre. * PLANTE AROMATIQUE VIVACE largement utilisée dans la cuisine toscane, principalement pour la préparation de viandes et de rôtis en particulier. L'espèce aux feuilles les plus larges est également frite et devient ainsi un apéritif / entrée très savoureux.