Salle
Petite entrée avec quelques places assises.
Extérieur
Bâtiment peu élevé en front de mer, dans un style colonial.
Chambres
Au Carib Beach, chaque chambre possède sa propre terrasse privée donnant sur la mer des Caraïbes et sur la belle plage entourée de palmiers de Lindberg. Vous trouverez dans toutes les chambres la télévision câblée, un réfrigérateur, un nécessaire pour le café, une ligne directe de téléphone, et la climatisation à contrôle individuel.
Restaurant
Les repas à l'air libre se prennent à notre restaurant tropical "Fajita". Il surplombe la mer bleue des Caraïbes de la baie de Lindberg et vous pourrez observer les pélicans plonger lors de votre déjeuner. Le restaurant Fajita est le restaurant mexicain de référence. Il s'agit également du seul restaurant mexicain authentique de saint Thomas. Vous pourrez déguster de succulents enchiladas et burritos, des poissons de Veracruz, des tacos et des crevettes marinées. Le restaurant sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.