Extérieur
L' extérieur de l'hôtel Stars Dijon Sud a les mêmes caractéristiques que les autres hôtels qui appartiennent à la chaîne: un bâtiment avec une façade simple avec l'entrée surmontée d'une grande enseigne.
Chambres
L'hôtel dispose de 37 chambres Chambres simples mais très confortables et fonctionnelles avec salle de bains privative avec douche, téléphone, fer à repasser (sur demande), TV avec la télévision par satellite.