Salle
Cette grande bâtisse, de nouvelle construction, a été bâtie en respectant l’architecture typique de la région, en parfaite harmonie avec l’environnement architectural de cette belle localité. Des chambres confortables à l'ambiance agréable aident à trouver le repos et la tranquillité au sein de l'hôtel.
Extérieur
Le bâtiment fait partie du patrimoine de Santillana Del Mar, une ville tout entière classée monument historique. Il s'agit d'une ancienne demeure familiale à la façade couverte de plantes grimpantes, avec une porte à linteau et quatre balcons.
Chambres
Les chambres, équipées de lits jumeaux pour la plupart, possèdent un solide plafond à poutres apparentes et du mobilier castillan. Certaines sont pourvues d'un balcon et d'un petit salon.
Restaurant
Le restaurant et le bar, situés au Parador de Santillana Gil Blas, vous offrent la possibilité de déguster les plats les plus traditionnels de la gastronomie cantabre.