Chambres
L'hôtel dispose de 255 chambres, la plupart avec vue sur la mer. Il existe différents types de chambres pour tous les goûts et occasions. 82 chambres et suites sont communicantes, ce qui les rend idéales pour les familles, ainsi que 6 suites studio qui sont assez grands pour une famille. Soulignant luxe et le confort, les chambres des installations de St. George Hôtel fonctionnalité qui représentent au maximum ce qui serait attendu d'un 4-étoiles + hôtel récemment rénové.