Sala
L'hotel si trova nell'ex convento di Sto. Domingo, fondato dalla famiglia Zúñiga alla metà del 15° secolo, in stile gotico all'interno e in parte negli esterni.
Esterno
Situato in posizione strategica nel centro storico di Plasencia, questo è il luogo ideale per esplorare le bellezze architettoniche di questa città singolare e il paesaggio intorno ad essa.
Camere
L'hotel dispone di 65 camere, matrimoniali e a due letti, e di alcune junior suite, dotate di tutti gli accessori, di stanza da bagno completa, asciugacapelli e di ogni comfort.
Ristorante
Provare la squisita cucina dell'Estremadura: zuppa di patate, spezzatino di pernice, agnello con miele locale, composta di fichi di La Vera, e le famose Migas (tortini di pane).