Sala
L'interno si presenta elegante e molto luminoso, con grandi saloni.
Esterno
L'edificio è fresco con una temperatura di 4° C inferiore a quella della città. La sensazione di benessere è accentuata grazie alla piscina e ai giardini che circondano l'hotel (con un nuovo giardino d'arancio chiamato 'Los Naranjos') in cui si trovano i primi alberi di palma piantati in Europa.
Camere
Le camere sono luminose e spaziose; la maggior parte gode di vista sulla città, sono tutte molto curate e dotate di tutti i comfort.
Ristorante
La sala da pranzo serve zuppa di pomodoro Cordovan salmorejo, il bianco gazpacho di mandorle e salsiccia churrasca in salsa verde.
