Sala
Di medie dimensioni, decorata con arredamento storico.
Esterno
Benche' l'edificio possa essere considerato storico e' stato rinnovato nel 2000 ed e' adesso una moderna costruzione a 6 piani.
Camere
L'hotel Maury e' stato rinnovato recentemente. Presenta 64 spaziose camere e 12 suite con jacuzzi. Sono tutte accessoriate lussuosamente con le comodita' piu' moderne per garantire un soggiorno piacevole. Le camere dispongono di arredi eleganti e bagni privati.
Ristorante
E' una delle attrazioni principali dell'hotel per il suo distintivo stile neo-classico con antichi specchi francesi, dove potete trovare i piatti piu' vari e raffinati della cucina nazionale, internazionale e cinese. Sono disponibili due sale da pranzo individuali per offrire piu' privacy. All'inizio del secolo scorso, il piu' rappresentativo cocktail Peruviano, il "Pisco Sour", fu creato nel nostro bar tradizionale. Oggi e' famoso in tutto il mondo proponendo i sapori piu' squisiti.