All'interno della proprietà, a circa 600 metri dalla Villa è ubicato un gruppo di case coloniche chiamate "Il Borgo di Mariano" composto da quattro casali separati tutti in pietra, con appartamenti di varia tipologia e camere. È il tipico borgo contadino toscano, dove tutto ricorda il "buon tempo andato": la piazza con il pavimento lastricato, gli strumenti da lavoro della tradizione bucolica, gli appartamenti con i pavimenti in cotto e le travi in legno, l'eleganza degli arredi tutti in legno massello. Tutti gli appartamenti hanno un loro angolo verde dotato di un delizioso gazebo in legno con tavolo e sedie per pranzare o per godersi un momento di relax all'aria aperta. A due passi dalla piscina si trova il ristorante La Locanda del Borgo con un'ampia veranda che si affaccia sul giardino. Il ristorante è aperto a pranzo e cena in alta stagione e solo a cena in bassa stagione. Offre piatti tipici della tradizione toscana con pasta e sughi fatti in casa, prodotti locali e per chi desidera, pizza cotta nel forno a legna. All'interno del Borgo è presente anche un campo da Padel, prenotabile alla reception o al momento della prenotazione.