Sala
Ogni sala riunioni è dotata di impianto di amplificazione con microfoni fissi e palmari, impianto di registrazione, schermo per proiezioni, lavagna a fogli mobili, linea wi-fi gratuita. L'hotel dispone anche di un Auditorium con una capacità fino a 700 posti.
Esterno
This is a traditional block building.
Camere
L'Hotel Giò Wine Area e Jazz Area offre 206 camere suddivise in singole, doppie e triple, tutte con bagno privato e asciugacapelli. Le stanze sono inoltre dotate di aria condizionata, minibar, TV satellitare, telefono diretto, riscaldamento e presa internet (alcune con connessione ADSL presso l'area Wine, altre con connesisone wireless presso l'area Jazz). Undici stanze sono attrezzate per poter ospitare le persone disabili. Nell'area Wine alcune camere dispongono di attrezzi fitness, nell''area Jazz alcune camere dispongono di poltrona massaggiante, vasca idromassaggio e lettore CD.
Ristorante
Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini è da tempo punto di riferimento nazionale dell'associazionismo enogastronomico, sede condotta Slow Food. Cucina tipica umbra.