Sala
Lobby is in countryside style furnished with wooden furnitures .
Esterno
Antique country home of the late 1800's
Camere
Le camere, anch'esse con soffitti in legno e pavimenti in cotto, dotate di bagno con doccia e impianto di climatizzazione, sono arredate con gusto semplice ma ricercato, e situate separatamente, al fine di garantire una maggiore quiete e privacy.
Ristorante
Il ristorante di Masseria degli Ulivi merita un cenno a parte. Nelle sue confortevoli sale dai tradizionali tetti in canne e gesso, è possibile gustare una cucina attenta al recupero di piatti e sapori della tradizione regionale e mediterranea, basata sull' uso di prodotti rigorosamente locali e qualitativamente selezionati, con una particolare cura alle tematiche della stagionalità e del biologico.Analogamente la cantina propone una carta dei vini con una selezione ampia ed accurata delle migliori etichette dell'isola, non esclusa qualche mirata incursione nella produzione nazionale.