Sala
L' Hotel Sud Est by Fam. Rossetti dispone di due sale attrezzate, personalizzabili secondo qualsiasi esigenza con capienza da 50 a 120 persone. Per entrambe la quotazione comprende: sedie senza banco in numero equivalente ai partecipanti, tavolo di presidenza, pulizie quotidiane, illuminazione graduabile/sezionabile, lavagna a fogli mobili, lavagna luminosa, servizio acqua, cartellette, matite, fogli. Principali Servizi di Supporto su richiesta: welcome drinks, coffee breaks, business lunches, buffets, gala dinners, servizio hostess, intrattenimento musicale, servizi transfer. Servizi Congressuali Aggiuntivi: Proiettore, Impianto di amplificazione, Microfono, Lettore DVD, VCR, PC portatile, Proiettore di Diapositive, Servizio guardaroba, Puntatore Laser Servizio Fotocopie e Fax, Attrezzature/Allestimenti particolari.
Esterno
Alle spalle la cornice della colline e montagne del Parco Naturale Regionale dell'Aveto, la Val Fontanabuona, la Val Graveglia, la Valle Sturla e la Val d'Aveto. Territorio tutelato per la bellezza delle zone più significative dell'Appennino Ligure. Alcune caratteristiche delle valli sono: paesaggi di alta montagna, pascoli ed estese faggete, prati pascolati, castagneti, noccioleti, orti e uliveti, un paesaggio rurale ben conservato a uliveti e vigneti e, soprattutto, una grande varietà di rocce e minerali, e quindi di cave e miniere.
Camere
Tutte le camere dell'Hotel Sud Est by Fam. Rossetti dispongono di un bagno interno e di servizi moderni per un soggiorno confortevole.
Ristorante
Il ristorante vanta 200 coperti ed è adatto per le cerimonie.