Sala
Matrimoni, congressi, ricevimenti, serate e occasioni speciali.Il Relais del Cardinale, con il suo giardino, la sala cerimonie e gli spazi interni, è la cornice ideale per tutte le occasioni di festa e di rappresentanza, sia per banchetti privati che aziendali.Dentro e fuori il Relais le suggestioni non finiscono mai: le prospettive inattese del grande salone delle feste e le atmosfere incantate di un giardino che, la sera, illuminato dalla luce delle candele, immerge gli ospiti nella favola senza tempo di un mondo dal sapore antico, di terra e di mare."La sala ricevimenti è il luogo della sintesi, ma anche di una narrazione dove la ragione e il cuore di chi la dirige devono entrare in sintonia con le attese di chi la vive per il proprio matrimonio".Il dialogo con i clienti per meglio comprendere le esigenze e, soprattutto per individuare le soluzioni.
Camere
Alla Masseria Relais del Cardinale potrete scegliere di soggiornare in una delle 65 camere, di cui 35 suite e 2 suite del cardinale, dotate di tutti i comfort.Sono i dettagli che fanno dello stile un vero e proprio piacere, è per questo che la ricercatezza nella scelta dei tessuti, dei materiali e degli arredi si sposano alla perfezione con l’idea di soggiorno in un albergo di lusso.Particolare cura è stata prestata all’arredamento delle camere. Lo stile ricercato ed allo stesso tempo caldo, sono l’ideale per infondere al vostro soggiorno un’atmosfera sempre ad alti livelli.
Ristorante
La particolare attenzione dei nostri chef e la continua ricerca di antiche ricette della tradizione culinaria pugliese, offre ai nostri ospiti una cucina dai sapori tradizionali rivisitati.L’aroma dell’olio extravergine esalta una cucina fortemente legata ai sapori della tradizione. Tutte le materie prime della nostra cucina raggiungono la tavola appena colti.Potrete gustare sfiziose colazioni, succulenti pranzi e prelibate cene scegliendo tra le sale che il Relais del Cardinale mette a disposizione dei propri ospiti
Posizione
Masseria Relais del Cardinale è sita in agro del comune di Fasano (BR) nella caratteristica frazione di Pozzo Faceto. Masseria Relais del Cardinale è raggiungibile in auto, provenendo da nord, percorrendo l’autostrada A14 uscita “Bari Nord” direzione Brindisi – Lecce; da sud percorrendo la strada statale 16 bis direzione Bari – uscita “Torre Canne”.In aereo a Bari: aeroporto internazionale “Karol Wojtyla”In aereo a Brindisi: aeroporto “Casale”