Sala
Per coronare momenti unici in un’atmosfera fiabesca o per organizzare manifestazioni lavorative in un ambiente riservato e professionale, la Tenuta Monacelle dispone di una confortevole Sala Matrimoni e di una attrezzata Sala Congressi. La Sala Matrimoni prevede la possibilità di accogliere gli ospiti all’aperto nella splendida terrazza dove è possibile “gustarsi” il ciliegieto della Tenuta mentre si assapora il menù dei nostri chef sulle note di fondo del piano bar. La Sala Congressi offre un ambiente versatile predisposto a soddisfare qualsiasi esigenza organizzativa con sale riunioni e salette riservate. Ampio parcheggio custodito.
Esterno
Da Nord (aeroporto di Bari Palese) autostrada Adriatica BO – BA, uscita al casello Bari Nord, proseguimento per Tangenziale direzione Brindisi – Lecce a 45 km circa, uscita Capitolo – L’Assunta, seguire indicazioni Selva di Fasano. Da Sud (aeroporto di Brindisi) S.S. 379 Brindisi, proseguimento per S.S. 16, uscita Taranto Zoo Safari, seguire indicazioni Selva di Fasano. Da Sud – Ovest (porto di Taranto) S.S. 172 via per Martina Franca, oltrepassare località Martina Franca, Locorotondo, seguire indicazioni per Selva di Fasano.
Camere
Il borgo, suggestivo e pittoresco, si concentra nel cuore della Tenuta e si compone di 30 trulli. Offre posti letto in camere matrimoniali con possibilità di letto aggiunto. I trulli sono composti da un anticamera soggiorno, camera da letto e bagno. Tutti garantiscono, per le caratteristiche proprie del trullo, ambienti funzionali e confortevoli, arredati in maniera personale, creano un’atmosfera elegante ed accogliente nello stile esclusivo della Tenuta. Oltre ai Trulli, la Tenuta dispone di camere all'interno delle Masserie, deliziose strutture tipiche delle nostre terre. Poco distante dal suggestivo e pittoresco borgo vecchio, sulle rovine di antiche costruzioni, sorge il Borgo Masserie realizzato in tufo secondo il tradizionale stile pugliese. Le Masserie, immerse nella pineta, sono dotate di ogni moderno confort ed il loro clima caldo e accogliente è l'ideale per un piacevole soggiorno all'insegna del relax totale. Ogni trullo, arredato in maniera personale, crea un’atmosfera elegante ed accogliente nello stile esclusivo della tenuta. I Trulli sono dotati di riscaldamento, televisore, phon, telefono diretto e frigobar. Le camere in Masseria sono situate sia a piano terra che primo piano con accesso indipendente da scala esterna, ognuna con giardino o terrazza. Tutte arredate accuratamente in stile moderno, fornite dei comfort più innovativi e dotate di: phon, telefono diretto, cassaforte, aria condizionata, Tv LCD satellitare e frigobar. Le camere deluxe sono bellissime camere in Masseria di categoria superiore alle camere standard e superior, dotate di vasca idromassaggio.
Ristorante
All'interno del borgo si trova la Sala Ristorante, caratteristica ed esclusiva, ricavata in Trulli "Addossati". L'illuminazione, ricavata in pietre calcaree aggettanti verso l'interno della "cannella" (la volta), crea con la cura e l'eleganza dell'arredamento, atmosfere suggestive adatte ad ogni occasione. Qui la raffinatezza e la genuinità dei prodotti legati alla terra pugliese, il rispetto delle tradizioni più antiche dela cucina e la cordialità del servizio offerto si combinano alla magica e fiabesca atmosfera. Nell'incatevole sala ristorante, infatti, gli ospiti possono degustare i sapori tipici della cucina pugliese, gli odori inconfondibili della tradizione mediterranea, ma non manca la possibilità di assaporare i piaceri della cucina internazionale. Sono proprio gli chef della Tenuta a preparare personalmente ogni piatto, servito con competenza e cortesia per l'esclusivo piacere degli ospiti. La carta dei vini, infine, propone una accurata e prestigiosa selezione da poter degustare sotto l'attenta guida dei nostri sommeliers.
Posizione
Nascosto nel verde rigoglioso della Selva di Fasano, dove la Valle d’Itria si immerge con le sue morbide colline ondulate nel vicino mar Adriatico, poco distante dal caos cittadino della città di Bari, tra ciliegi, ulivi, pini e querce si cela un autentico e caratteristico borgo di trulli. Le tipiche costruzioni dalla storia millenaria proprie del paesaggio pugliese vivono, “custodite”, nel centro della “Tenuta Monacelle” estesa su di una superficie complessiva di quasi 20 ettari di terreno. Qui, in questo spazio, si respira un’atmosfera senza tempo, dove la fantasia e la magia convivono in una “fiabesca realtà”. Poco distante dal suggestivo e pittoresco borgo vecchio, sulle rovine di antiche costruzioni, sorge il borgo masserie realizzato in tufo secondo il tradizionale stile pugliese. La Tenuta propone serate indimenticabili a bordo della scenografica piscina rivestita in pietra di Trani composta da vasca bambini, vasca adulti e zone idromassaggio. Dalla posizione ideale per escursioni nelle mete più ambite della Puglia. Tra queste la città di Alberobello, capitale dei trulli, Locorotondo circondata da vaste piantagioni di vite, Martina Franca dalla magnifica architettura barocca, la città bianca di Ostuni, la striscia costiera dell’Adriatico e le grotte di Castellana.