Esterno
I nostri casali si compongono di una Colonica e di una Leopoldina costruite nel secolo XVIII durante la grande bonifica della Valdichiana dal Granduca Leopoldo di Toscana. Anticamente essi appartenevano all'Ordine dei Cavalieri di Santo Stefano che proteggeva l'antica fattoria granducale di Creti e Santa Caterina.
Camere
Le camere delle Terre dei Cavalieri sono arredate in tipico stile toscano, con mobili d'epoca originali e travi in legno a vista.Le camere sono tutte indipendenti e dotate di servizi privati. Dalle "classiche" alle "deluxe" passando per le suggestive "suites", ogni tipologia di camera è in grado di offrire all'ospite differenti caratteristiche, comforts (alcune sono dotate di doccia-sauna Jacuzzi) ed originalità per soddisfare ogni esigenza di soggiorno.