Sala
Banconi in mogano, tessuti di pregio per i tendaggi e le tappezzerie, divani chester originali in pelle, definiscono eleganza e ricercatezza degli ampi spazi comuni dell'albergo, distribuiti tra i saloni che accolgono reception, hall e il bar.
Esterno
L'Hotel è un'elegante palazzina di fine Ottocento sul lungomare di Civitavecchia, dimora storica insignita del titolo di Bene culturale dalla Sovrintendenza.
Camere
41 camere eleganti, in stile Inghilterra fine Ottocento, con tutti i comfort e servizi; singola, doppia, matrimoniale e junior suite, le camere dell'Hotel San Giorgio hanno tutte finestre e pareti insonorizzate per garantire agli ospiti il massimo comfort. Linea ADSL, telefono, tv plasma satellitare, pay TV, radio, frigobar, cassaforte e aria condizionata completano le dotazioni di ciascuna camera dell'Hotel.
Ristorante
Gli ambienti eleganti vagamente retrò delle terrazze fronte mare, coperte dai gazebo in ghisa stile fine Ottocento, accolgono il Ristorante Piccadilly composto da due sale distinte per fumatori e non. I piatti raffinati della cucina dell’ Hotel sono ispirati alla tradizione italiana e mediterranea con inflessioni internazionali; ingredienti freschissimi del mare e della terra di Civitavecchia sono i protagonisti del menu’, che offre un’ampia varietà di scelta. Inoltre il ristorante organizza degustazioni di vini, formaggi e salumi a cui è possibile partecipare.