Sala
Gli ambienti eleganti con tecnologie congressuali moderne (le sale meeting), e con spazi ideali anche per banchetti e buffet (le sale ristorante), posizionano il Grand Hotel Olimpo tra i più apprezzati hotel di Alberobello dove organizzare meeting e convention. La Yellow room ospita fino a 25 persone ed è l'ideale per riunioni dirigenziali, show room, conferenze stampa, corsi di formazione, riunioni mentre la Olimpo room accoglie massimo 180 persone disposte a teatro ed è perfetta per meeting e convention aziendali. Le sale sono dotate di attrezzature moderne, adatte ad ogni tipo di evento.
Esterno
Il Grand Hotel Olimpo è l'hotel 4 stelle di Alberobello ideale come base per scoprire il territorio della provincia di Bari e delle Murge, l'altipiano carsico protetto dal Parco Nazionale dell'Alta Murgia, costellato di borghi medioevali e città fortificate immerse in un paesaggio splendido.
Camere
29 camere superior molto ampie e due suite, speciali negli spazi e negli allestimenti, sono a disposizione degli ospiti del Grand Hotel Olimpo. Tutte eleganti e moderne, le 29 camere accolgono da uno a quattro ospiti in assoluta comodità e chi sceglie la vacanza in hotel ad Alberobello con i bambini, ha a disposizione le camere comunicanti, vere e proprie family room (con doppi servizi), per al massimo cinque ospiti. Chi scende invece in albergo ad Alberobello per businnes trova allestimenti tecnologici e funzionali tra cui la linea adsl (banda larga) gratuita per la connessione a internet. Le due suite sono dedicate agli ospiti del Grand Hotel Olimpo che desiderano un soggiorno di lusso e prestigio. Design moderno in una e classico nell'altra sposano tecnologie moderne e comfort superiori per un hotel 4 stelle di Alberobello.
Ristorante
Il Grand Hotel Olimpo ha due ristoranti e due sale meeting, che ne fanno, tra gli alberghi 4 stelle di Alberobello, la location privilegiata dove organizzare meeting aziendali, convegni e riunioni. Ristorante Eden: first class, con solo 20 coperti e prenotazione obbligatoria, il Ristorante Eden propone un menù a la carte esclusivo, dove piatti e pietanze raccolgono la tradizione pugliese per rivisitarla con contaminazioni moderne e internazionali. La roccia viva della cantina, conserva più di 230 etichette di vini bianchi e rossi, selezionati dai sommelier professionisti del Grand Hotel Olimpo per accompagnare la scelta dei menù. Ristorante Olimpo: nel salone elegante affacciato sul giardino con grandi vetrate, gli ospiti del Grand Hotel Olimpo godono di una cucina che spazia da quella tipica pugliese a quella internazionale, sicuramente mediterranea, con profumi e sapori autentici della terra e del mare di Puglia. Fino a 200 posti in sala, anche in occasione di convegni, ricevimenti aziendali, meeting ed eventi, e 60 nel roof garden con la bella stagione, fanno del Ristorante Olimpo la cornice raffinata di buffet, banchetti e cene di gala.
Posizione
Gli spazi, l'eleganza, i servizi di livello internazionale dei migliori alberghi 4 stelle, fanno del Grand Hotel Olimpo, l'hotel di Alberobello preferito sia dagli organizzatori di congressi ed eventi sia da chi sceglie Alberobello come base di una vacanza per visitare i trulli e per scoprire la Puglia. Camere, suite, ristoranti, sale meeting, roof garden, parcheggio e molto altro per un soggiorno indimenticabile... Il Grand Hotel Olimpo è in centro ad Alberobello, la città famosa nel mondo per i trulli, le antiche abitazioni a forma di cono (l'albergo è a ridosso dei trulli di Alberobello decretati Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco). Per la sua posizione, l'hotel 4 stelle è la base ideale sia per visitare i trulli che per visitare quel tratto di Puglia che va da Bari alle Murge e fino ai confini del Salento, attraverso terra, mare e colline di rara bellezza. Costellati da paesini storici, bellezze naturali, ulivi e viti che danno olio e vino tra i più apprezzati d'Italia, i dintorni del Grand Hotel Olimpo di Alberobello sono tutti da scoprire. Il cuore storico di Alberobello è a pochi metri dal Grand Hotel Olimpo. I 1430 trulli tra il Rione Monti e il Rione Aia piccola sono uno spettacolo unico, ed è un'emozione passeggiare tra i vicoli dove si affacciano i Trulli Siamesi, i più antichi di Alberobello, l'originale chiesa a trullo di Sant'Antonio e altri trulli caratteristici. Ad Alberobello non mancano negozi e boutique per lo shopping di souvenir tipici e di delizie gastronomiche.
