L'hotel du Palais des Papes, disposto su 3 piani, gode di una posizione eccezionale in una zona completamente pedonale, di fronte al monumento.Un ex Consolato spagnolo, inserito nella lista dei monumenti, questo hotel storico nato nel 1921, viene gestito da varie generazioni dalla stessa famiglia.L'hotel du Palais des Papes, offre camere confortevoli affacciate sul Palazzo dei Papi, o sulla Place de l'Horloge, il centro della comunità reale della città.Le Lutrin, il ristorante dell'hotel, offre un variegato menù stagionale d'ispirazione provenzale.