Ristorante
EL REFECTORIO - Il ristorante El Refectorio ha vista splendida del chiostro coloniale e dell'ariodo cortile interno. Arredato con antico mobilio e suppellettili in stile coloniale, il ristorante offre inoltre un saletta per gruppi speciali. EL CLAUSTRO. EL CORO - El Coro, così chiamato per il suo utilizzo originario nel vecchio monastero, è un bar lounge esclusivo dove si possono gustare cocktail raffinati e ascoltare musica dal vivo dal giovedì al sabato. Di giorno il locale è una perfetta sala di lettura.