Construit en 1927, et inscrit au Registre national des lieux historiques, l'hôtel Eola propose l'ambiance et le charme du Vieux Sud couplé avec des commodités et des équipements modernes. Cet établissement historique bénéficie d'intérieurs exubérants, avec des arches, des colonnes majestueuse, des balcons et la vue sur le Mississippi, ainsi qu'une cour typique de la Nouvelle-Orléans ainsi qu'une fontaine "fire-and-water" originale. Un visiteur à l'hôtel sera accueilli dans le grand lobby par une collection éclectique d'antiquités de musée, de peintures à l'huile originales, de statues et de fontaines. Les espaces publics, placés stratégiquement autour de l'hôtel, offrent des refuges confortables pour se détendre après les activités de la journée. Avec deux restaurants sur place et un salon, l'hôtel Eola sert des repas raffinés, décontractés et dispose d'un bar relaxant où vous pourrez rejoindre des amis après une journée de réunions d'affaires, de shopping ou de visites touristiques. Le restaurant Juleps donne sur la cour plantée d'immenses palmiers importés, de plantes tropicales et notre spectaculaire fontaine "fire-and-water", il est idéal pour prendre un petit-déjeuner décontracté ou pour prendre le déjeuner. Le Cafe 'LaSalle propose une délicieuse cuisine régionale dans une atmosphère calme, sophistiquée ; le Bar et Grill Peacock, populaire auprès des habitants, est l'endroit idéal pour se détendre et savourer votre boisson préférée et écouter de la musique "Oldies but Goodies" jouée par un Juke Box ancien Wurlitzer.