Découvrez Jerez De La Frontera

Xérès, en castillan Jerez de la Frontera est une ville espagnole située au sud de l'Andalousie, dans la province de Cadix. La ville comptait 191 002 habitants en janvier 2003, ce qui en fait la cinquième ville d'Andalousie. C'est une des communes les plus vaste d'Espagne. La ville est connue pour son vignoble. C'est ici qu'est fait le fameux vin de Xérès ou sherry, très prisé des anglais. Elle est une des capitales du flamenco avec Séville et Cadix. Le suffixe de la Frontera est partagé avec de nombreuses autres communes du sud de l'Andalousie et se réfère à la frontière historique avec le royaume musulman Al-Andalus, c'est-à-dire la frontière entre les mondes chrétien et musulman. Xérès possède un circuit de vitesse utilisé pour les essais hors-saison de Formule 1 et qui a accueilli le Grand Prix automobile d'Espagne de 1986 à 1991. C'est aussi sur ce circuit qu'est organiser fin mars, l'étape espagnole la plus célèbre du championnat du monde de vitesse de motocyclisme. A 10 km au nord de la ville ce trouve l'aéroport international le plus méridionale d'Europe.