Situé au bord du fleuve Guadalaviar, ce moulin restauré vieux de 200 ans possède une cafétéria ainsi que des chambres avec une connexion Wi-Fi gratuite. Le Caserón De La Fuente a conservé les poutres apparentes et les murs en pierre de l'ancien bâtiment. Cet hôtel possède deux étages au décor rustique et des terrasses donnant sur le fleuve. Les chambres situées à l'étage sont dotées du chauffage central et d'une télévision ainsi que d'une salle de bains privative avec une baignoire. Le rez-de-chaussée abrite une cafétéria servant le petit-déjeuner tous les matins. L'hôtel La Fuente est situé à 500 mètres de la place principale de la ville. Il est accessible par l'autoroute A-23, en bifurquant vers l'A-1512.