Cet hôtel est situé au pied des Pyrénées, sur une corniche donnant sur la mer Méditerranée. Il dispose d'une piscine à contre-courant et d'un jacuzzi avec vue sur la mer.Les chambres des Mouettes sont décorées de façon moderne et dotées d'un balcon donnant sur la mer ou les Albères. Chacune d'entre elles est équipée d'un minibar, de la télévision par satellite et de la climatisation.L'établissement Les Mouettes dispose d'un spa avec un bain à vapeur et une douche de chromothérapie. Une sélection de soins du corps et de beauté y est aussi proposée. L'hôtel comprend également d'autres aménagements, tels qu'une aire de jeux et un parking privé.Il se trouve à seulement 2 km du centre historique de Collioure et de Port-Argelès. La frontière espagnole se situe à seulement 30 minutes en voiture.