Lobby
Das Hotel hat 2 Empfangshallen. Eine ist mit dunklen Holzmöbeln mit weinroten Polstern eingerichtet, hat einen Wasserfall und ist mit vielen Pflanzen dekoriert. Die andere ist recht unkonventionell, mit Korbmöbeln eingerichtet und in kräftigen Farben gestaltet. Sie wird auch als Nachtklub genutzt.
Außen
Das Sheraton Moriah war das erste Hotel, das in Eilat eröffet wurde. Es wurde mehrmals renoviert - das letzte Mal 1992 - um denselben Standard aufrecht zu erhalten.
Zimmer
Das Hotel hat 306 mittelgroße Zimmer. Die meisten haben einen Balkon mit Meeresblick. Es gibt 8 Suiten, inklusive 2 Präsidenten-Suiten und 14 Businesszimmer, die einen Whirlpool, ein separates Bad und einen separaten Sitzbereich haben. Die Zimmer sind in hellbeigen Farben gestaltet und mit hellem Holz eingerichtet.
Restaurant
Das Hotel hat 2 Restaurants, inklusive einem Buffetrestaurant. Es gibt außerdem 2 Deiglhash Restaurants, die sich im Freien befinden.
