Esterno
L'edificio è ricco di arte e mobili antichi. L'arredamento è attraente, con una profusione di legno.
Camere
Le camere dispongono di bagno, minibar ed aria condizionata. Molte offrono una vista sull'Alhambra. Hotel Carmen de Santa Inés propone camere doppie in versione standard e superior. A disposizione anche camere doppie con un salotto.